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bwin開戶網:不止炸魚薯條?來看看英國十大地方特色產品

時間:2019-4-9 11:28:20  作者:  來源:  瀏覽:0  評論:0
內容摘要:它們中的很多在全世界銷售,也受到歐盟的產地標志保護。下面來看看在英國最有知名度的十大地方特色產品:  第十名:蘇格蘭牛肉(Scotch Beef)。產自蘇格蘭農場的特定品種的牛肉,對養殖以及屠宰過程都有規定。  第九名:哈里斯毛料(Harris Tweed) 。產自蘇格蘭哈里斯島...

    它們中的很多在全世界銷售,也受到歐盟的產地標志保護。下面來看看在英國最有知名度的十大地方特色產品:

  第十名:蘇格蘭牛肉(Scotch Beef)。產自蘇格蘭農場的特定品種的牛肉,對養殖以及屠宰過程都有規定。

  第九名:哈里斯毛料(Harris Tweed) 。產自蘇格蘭哈里斯島的毛料,用當地盛產的羊毛為原料,傳統上手工編織而成。

  第八名:威爾士羊肉(Welsh Lamb)。養殖在山青水秀威爾士的羊肉,味道鮮美肉質很嫩。

  第七名:康沃爾濃縮奶油(Cornish Clotted Cream) 。英式下午茶中的必備配料,康沃爾濃縮奶油與果醬一起抹在司空餅上混搭享用,別具滋味。
  第六名:坎伯蘭香腸(Cumberland Sausages)。產自英國坎伯蘭郡的香腸,豬肉餡含量必須超過九成,比一般的香腸要粗,盤起來可達半米長。

  第五名:斯蒂爾頓藍紋奶酪(Stilton Cheese)。斯蒂爾頓奶酪是受歐盟產品地理標志保護的奶酪種類之一,只有在德比郡, 萊斯特郡以及諾丁漢郡三個地區生產,且需遵守一些制作過程原則的干酪可以用此名字出售。

  第四名:梅爾頓莫布雷豬肉餡餅(Melton Mowbray Pork Pie)。2008年,歐盟授予梅爾頓莫布雷豬肉派“產地標志保護”(PGI)——與香檳具有同樣的卓著地位。


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